Les algues sont dans l’air du temps, vous le savez probablement. Studio Zeewier s’est associé avec quelques entrepreneurs pour créer des produits uniques à base d’algues :
Quelques-uns des produits commercialisés avec succès :
- En collaboration avec Deschildre (charcuterie) = Jambon de la mer, Saucisse de la mer et Pâté de la mer
- En collaboration avec De Beauvoordse Walhoeve (fromages) = Zeeblanche, Zeemanneke
- En collaboration avec Huisbier Seaking = Zeewiertripel (Bière triple aux algues)
- En collaboration avec ZoeteZee = Zeebreker (tablette de chocolat)
- En collaboration avec Infusers = North Sea Gin (Gin aux algues)
Label produit agricole et régional 100 % d’origine de Flandre occidentale
La charcuterie (Jambon de la mer, Saucisse de la mer et Pâté de la mer) et les produits fromagers (Zeeblanche et Zeemanneke) ont reçu le label officiel des produits agricoles et régionaux 100 % d’origine de Flandre occidentale.
