Zeewier is in, dat zal u intussen al wel geweten hebben. Studio Zeewier ontwikkelde in samenwerking met enkele ondernemer een aantal unieke producten met zeewier.
- Samenwerking met Deschildre (charcuterie) = Zee-hammetje, Zeesaucisse en Zeepaté
- Samenwerking met De Beauvoordse Walhoeve (kazen) = Zeeblanche, Zeemanneke
- Samenwerking met Huisbier Seaking = Zeewiertripel
- Samenwerking met Anthony Lams = Zeepralientje een praline met onze Northsea Gin en wakame
- Samenwerking met Infusers = North Sea Gin (Gin met zeewier)
Erkenning als 100% West-Vlaams Hoeve- en streekproduct
De charcuterie- (Zee-hammetje, Zeesaucisse en Zeepaté ) en kaasproducten (Zeeblanche en Zeemanneke) werden officieel erkend als 100% West-Vlaams hoeve- en streekproduct.
